カシス（クロフサスグリ）

スグリ科

スカンジナヴィア原産で、１．５ｍに達する低木です。

葉や果実を用います。

カシスの葉と花、３つかみ分（６０ｇ位）を８００ｃｃの水に浸し、漉したものを飲用しま
すと、利尿、リューマチ、痛風、肥満症に効果があります。

花房付先端２０ｇを標準ボトル（７５０ｃｃ）のワインにつけますと薬用酒として、消化を
高めます。

カシス浸剤大さじ１杯を、１カップの水で薄めたものは、うがい薬や歯痛時の口漱ぎに効果
があります。